En la gerencia esta Ana Bolena Castañeda, ella aprueba las decisiones y es la líder administrativa, en control de almacenamiento y producción contrataremos a un profesional en ingeniería de alimentos con el fin de cumplir con las normas reglamentarias exigidas en esta industria. Esta persona dependerá del departamento de almacenamiento y producción. En el control financiero esta Heliana Pan que se encargara de la parte contable de la empresa y de su control, en apertura de mercados y publicidad esta Daren Padilla. Todas las decisiones tomadas en la empresa tendrán que ir por votación y aprobación del gerente.
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